MENU ESPECIAL

26,12,2020 / 01,01,2021 / 06,01,2021

PRIMERS A ESCOLLIR

AMANIDA MESCLUM AMB PERNIL IBÈRIC

i flors de formatge mogent de cabra

CRUIXENT DE FOIE D’ANÈC I POMA

SALTAT DE JULIENNE DE VERDURES AMB LLAGOSTINS

RISOTTO D'ARRÒS DE PALS AMB PHILADELFIA I MÚRGULES

CANNELON DE POLLASTRE DE PAGÈS AMB TÒFONA

CREMA DE CALABAZA AMB CURRY Y TOSTADETES DE GRUYÉRE

SEGONS A ESCOLLIR

ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA O AMB FORMATGE BLAU

HAMBURGUESA DE VEDELLA CASOLANA AMB FOIE

MAGRET D'ÀNEC AMB PATATES TRUFADES

GARRI DESOSSAT A LA PLANXA AMB RDUCCIÓ DE PORTO

BACALLÀ  A LA PLANXA O AMB ALLIOLI DE MEL I GANXET

POLLASTRE AL FORN AMB PRUNES Y PINYONS

POSTRES A ESCOLLIR

FLAM alsacià AMB LA SEVA GUARNICIÓ DE FRUITES

CREMA CATALANA CASOLANA

MOUSSE DE XOCOLATA CASOLANA AMB COINTREAU

CARPACCIO DE PINYA AMB SORBET DE LLIMONA I PERFUM DE KIRSCH

MINI ASSORTIMENT DE FORMATGES

VI NEGRE ROSAT Y BLANC

BASTETS DO CONCA DE BARBERA

 AIGUA, PA I IVA. INCL

30 €